Aktuální piva

 




PÍSECKÝ LEŽÁK

Je spodně kvašený ležák plzeňského typu, vařený z několika druhů ječných sladů, mezi nimiž je hlavním slad českého (plzeňského) typu, a je chmelen dvěma druhy žateckých chmelů. Vyznačuje se plnou chutí s dobrým řízem, výbornou hustou pěnou a chmelovou vůní. Hořkost je výrazná, nikoli však drsná, která jemně, ale důrazně pobídne k dalšímu napití. Náš Písecký ležák má cca 4,5 % objemových alkoholu se stupňovitostí v rozmezí 11,5 až 11,8 % hm. EPM.




VÍDEŇSKÝ LEŽÁK

Je vyroben z několika druhů ječných sladů, z nichž tvoří více než 50 % slad vídeňského typu, což mu dává zcela unikátní jantarovou barvu resp. barvu tmavé mědi. Jeho chuť je plná, říz silný, vůně více sladová a méně chmelová než u Píseckého ležáku, až s nepatrným oříškovým náběhem. Pěna je hustá, smetanová, s dlouhou výdrží. Hořkost je jemná, ale znatelná, neulpívá na kořeni jazyka. Náš Vídeňský ležák je komplexní velmi dobře pitelné pivo s obsahem alkoholu cca 4,6 % objemových se stupňovitostí v rozmezí 11,5 až 11,8 % hm. EPM.





PÍSECKÝ OTAKAR

Prémiový ležák OTAKAR jsme uvařili k 1. výročí založení našeho pivovaru a zároveň k 100. výročí vzniku naší republiky. Toto pivo natolik zachutnalo, že jsme se ho rozhodli zařadit do naší stálé nabídky. Jedná se o spodně kvašené pivo světlé barvy, plnější chuti a příjemné hořkosti se stupňovitostí 13,5 % hm. EPM.


MELON SOUR-US

Písecký Melon Sour-US spadá do čím dál tím více populárního pivního stylu Sour Ale. Díky částečnému prokvašení lactobacillem je příjemně nakyslý a osvěžující, to vše doplňuje meloun svou ovocností danou čerstvými žlutými melouny. Jde tedy o ideální nápoj pro horké letní dny, ale i náročné večery. stupňovitost 9% hm. EPM.

Písekcý Cardu-US


PIPA

Písecký india pale ale uvařili naši sládci aby vzdali hold původnímu IPA, který byl poprvé uvařen v imperiální Velké Británii. Tehdejší mistři při jeho výrobě zúročili všechny své zkušenosti a vytvořili pivo silnější a tak akorát nachmelené, aby vydrželo několikaměsíční cestu lodí, ale bylo přitom příjemně pitelné. Jde tedy o pivo svrchně kvašené anglickými kvasnicemi Notingham, třikrát chmelené výhradně britskými chmely Challanger a Admirál včetně studeného chmelení a rmutované infuzně, stejně jako tomu bývalo tehdy.




WEIZEN

Osvěžující světlá pšeničná dvanáctka s přirozeným zákalem, vyváženou sladkokyselou chutí doplněnou tóny banánu a hřebíčku. Při výrobě bylo použito šedesát procent pšeničného sladu a speciálních kvasnic původem z Bavorska, kde jsou pšeničná piva doma."

Call Now ButtonZavolejte nám!
Close

Pokračováním v používání tohoto webu souhlasíte s používáním souborů cookie. více informací

Nastavení cookies na tomto webu je nastaveno tak, aby "umožnilo cookies", poskytnout vám nejlepší stránku pro prohlížení. Pokud budete pokračovat v používání tohoto webu bez změn nastavení souborů cookie nebo klepnutím na tlačítko "Přijmout" níže, souhlasíte s tím.

Zavřít